AM-DF401
OEM/ ODM
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Produktvorteil
Verbesserte Kontrolle und Flexibilität: Kombinierte Infrarot- und Induktionskochfelder bieten mehrere Heizeinstellungen und Temperaturregelungen, sodass Benutzer ihre Kochvorgänge präzise steuern können.Diese Flexibilität ermöglicht eine Vielzahl von Kochtechniken und die Anpassung an eine Vielzahl von Rezepten.
Reduziertes Brandrisiko: Kombinierte Infrarot- und Induktionskochfelder erzeugen nur bei Kontakt mit kompatiblem Kochgeschirr Wärme, die Gefahr versehentlicher Brände ist im Vergleich zu Gasherden deutlich reduziert.Dies macht Induktionskochfelder mit mehreren Brennern zu einer sichereren Wahl für private und gewerbliche Küchen.
Leiserer Betrieb: Im Gegensatz zu Gasherden mit hörbaren Flammen und Elektroherden mit Brummspulen arbeiten kombinierte Infrarot- und Induktionskochfelder mit mehreren Brennern leise.Dadurch entsteht eine ruhigere und friedlichere Kochumgebung, die besonders bei offenen Küchendesigns geschätzt wird.
Technische Parameter
Modell Nr. | AM-DF401 |
Steuermodus: | Sensor-Touch-Steuerung |
Nennleistung: | 2000W+1500W+2000W+1200W |
Spannung und Frequenz: | 220–240 V, 50/60 Hz |
Anzeige: | LED |
Keramikglas: | Schwarzes Mikrokristallglas |
Heizmodus: | Induktionsspule |
Heizungssteuerung: | Importierter IGBT |
Timer-Bereich: | 0 - 180 Min |
Temperaturbereich: | 60℃-240℃ |
Gehäusematerial: | Aluminium |
Schwenksensor: | Ja |
Überhitzungs-/Überspannungsschutz: | Ja |
Überstromschutz: | Ja |
Glasgröße: | 590*520mm |
Produktgröße: | 590*520*120mm |
Zertifizierung: | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Produktverwendungen
Dieser kombinierte Infrarot- und Induktionsherd mit importiertem IGBT ist eine ideale Wahl für Hotelfrühstücksbars, Buffets oder Catering-Events.Ideal für das Show-Cooking vor dem Haus und für den leichten Gebrauch.Geeignet für alle Kings of Portwein und Pfannen, multifunktionale Verwendung: Frittieren, Eintopfen, Suppe, Kochen, Wasser kochen und dämpfen.
Video
FAQ
Welche Vorteile bietet ein kombinierter Induktions- und Infrarot-Herd?
Sicherheit ist einer der inhärenten Vorteile des Induktionskochens.Ein integriertes Pfannenerkennungssystem bedeutet, dass das Kochfeld erkennt, wenn eine Pfanne eingesetzt ist, sodass keine Gefahr besteht, die Hitze eingeschaltet zu lassen (und auch nicht so viel Abzug erforderlich ist).Dadurch verringert sich die Gefahr von Verbrennungen – sowohl für Lebensmittel als auch für das Personal.
Das Induktionskochen sorgt für eine kühlere Umgebung in der Küche, da sich die Oberfläche nur dann erwärmt, wenn ein Topf oder eine Pfanne darauf gestellt wird, anstatt dass Sie Ihre Kochgeräte während der Hochbetriebszeit warm und betriebsbereit halten müssen.Die Energie wird in der Pfanne gespeichert, was bedeutet, dass die Wärme nicht an die Umgebungsluft entweicht.
Das Beste daran ist, dass Induktionskochfelder eine völlig glatte Oberfläche haben, wodurch sie leicht zu reinigen und zu warten sind.Es gibt keine versteckten Ecken und Winkel, in denen sich Speisereste oder Fettpartikel festsetzen können, und verschüttete Flüssigkeiten bleiben nicht auf der Oberfläche hängen.