AM-CD503W
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Produktvorteil
Optimiertes Energiemanagement mit Halbbrückentechnologie: Das Herzstück dieses Kochfelds ist ein Halbbrücken-Mainboard, das für maximale Energieeffizienz und gleichmäßige Leistungsabgabe ausgelegt ist. Dies gewährleistet zuverlässige Leistung in anspruchsvollen kommerziellen Umgebungen.
Schnelle und gleichmäßige Erwärmung mit der Induktionsspule aus reinem Kupfer: Erleben Sie eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung dank der hochwertigen Induktionsspule aus reinem Kupfer. Dies führt zu einer präzisen Temperaturkontrolle und effizientem Kochen.
Premium-Kochfläche aus gehärtetem Keramikglas: Die schwarze mikrogehärtete Keramikglasplatte der Güteklasse A bietet eine glatte, langlebige und leicht zu reinigende Kochfläche. Seine Hitze- und Kratzfestigkeit sorgt für langanhaltende Schönheit und Funktionalität.
Langlebige und pflegeleichte Edelstahlkonstruktion: Das 1 mm dicke SS201-Edelstahlgehäuse bietet robusten Schutz und Korrosionsbeständigkeit. Die vollständig polierte Oberfläche wertet nicht nur das Erscheinungsbild auf, sondern vereinfacht auch die Reinigung.
Hervorragende Wärmeisolierung mit schützender Aluminiumbasis: Die 1,5 mm dicke, kratzfeste Aluminium-Bodenplatte sorgt für eine wirksame Wärmeisolierung und schützt sowohl das Gerät als auch Ihre Arbeitsplattenoberflächen vor übermäßiger Hitze.
Sicherer Stromanschluss mit Kupferverkabelung: Die Verwendung von Kupferkabeln und einem hochwertigen Stecker gewährleistet eine sichere und zuverlässige elektrische Verbindung, minimiert das Risiko elektrischer Gefahren und gewährleistet eine gleichmäßige Stromversorgung.
Verbesserte Kühlung für längere Lebensdauer: Vier strategisch platzierte Kühlventilatoren arbeiten zusammen, um die Wärme effizient abzuleiten, interne Komponenten zu schützen und die Lebensdauer des Kochfelds zu maximieren, selbst bei starker Beanspruchung.
Hygienisches Design mit abnehmbarem Bodenfilter: Der Bodenfilter aus Edelstahl (SUS) verhindert effektiv das Eindringen von Öl, Staub und Insekten in das Gerät. Sein abnehmbares Design macht die Reinigung und Wartung einfach und hygienisch.
Zertifiziert für globale Compliance und Sicherheit: Dieses Kochfeld verfügt über Zertifizierungen, die einer Vielzahl internationaler Sicherheits- und Leistungsstandards entsprechen. Dies gewährleistet die Einhaltung der Vorschriften in verschiedenen Märkten weltweit und zeigt unser Engagement für Qualität und Sicherheit.
Technische Parameter
Produktname | 5000-W-Touch-Induktionskochfeld für die Arbeitsplatte |
Modell Nr. | AM-CD503W |
Steuermodus | Sensorberührung und Knopfsteuerung |
Anzeige | LED |
Nennleistung und Spannung | 5000 W, 220–240 V oder 380 V |
Heizspirale: | Kupferspule |
Heizungssteuerung: | Halbbrückentechnologie |
Lüfter: | 4 |
Brennerform: | Flacher Brenner |
Timer-Bereich: | 0-180 Min |
Temperaturbereich: | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Mainboard-Vorteil | Kontinuierliche Heizung mit niedriger/hoher Leistung |
Glasgröße: | 311 x 65 mm |
Produktgröße: | 400 x 500 x 150 mm |
Zertifizierung: | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, FCC, NSF, CB |
Anwendung
Restaurantküchen (Zubereitungsstationen): Wird zur Zubereitung von Soßen, Suppen und anderen Zutaten verwendet. Sein Arbeitsplattendesign spart Platz.
Kleine Restaurants und Cafés: Wird als primäre Kochquelle in kleineren Küchen verwendet. Die präzise Temperaturregelung ist für verschiedene Gerichte gut.
Hotel-Frühstücksbuffets (Live-Kochstationen): Wird zum Kochen von Eiern, Omeletts und Pfannkuchen vor den Gästen verwendet. Die Touch-Bedienelemente sind für das Personal einfach zu bedienen.
Catering-Vorbereitungsküchen: Wird zum Vorkochen und Zubereiten von Speisen vor Veranstaltungen verwendet. Die kompakte Größe ist in stark frequentierten Vorbereitungsbereichen nützlich.
Imbisswagen und Imbissstände (begrenzter Platz): Wird zum Kochen in mobilen Lebensmittelbetrieben verwendet. Das Arbeitsplattendesign passt gut in kleine Räume.
Schauküchen und Kochschulen: Wird zum Unterrichten und Vorführen von Kochmethoden verwendet. Die Touch-Steuerung ist für Schüler leicht zu erlernen.
Bars und Pubs (Gastronomie): Wird für die Zubereitung kleiner Teller und Vorspeisen verwendet. Für gleichbleibende Ergebnisse sorgt die präzise Temperaturregelung.
Gewerbliche Küchen (Zusatzkochen): Wird in Spitzenzeiten als zusätzliche Kocheinheit verwendet. Das Arbeitsplattendesign bietet zusätzliche Kochkapazität.
FAQ
Technische Daten: Die Kraft hinter der Leistung:
Welche Strom- und Spannungsoptionen gibt es? Dieses Kochfeld ist für jede kommerzielle Einrichtung geeignet, wird mit 220–240 V oder 380 V betrieben und liefert eine robuste Leistung von 5.000 W (5 kW).
Wie erreicht man eine so schnelle Erwärmung? Eine hochwertige Spule aus reinem Kupfer sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche, minimiert die Vorheizzeit und maximiert die Kocheffizienz. Die Halbbrückentechnologie sorgt für ein präzises Temperaturmanagement.
Was ist mit der Kochfläche? Die langlebige Kochfläche aus gehärtetem Keramikglas (311 x 65 mm) ist so konstruiert, dass sie den Anforderungen einer gewerblichen Umgebung standhält und eine einfache Reinigung und eine hervorragende Wärmeübertragung bietet.
Was sind die Gesamtabmessungen? Mit kompakten Abmessungen von 400 x 500 x 150 mm passt dieses Kochfeld bequem auf die meisten Arbeitsplatten und optimiert so den Platz in der Küche.
Über welche Zertifizierungen verfügt es? Seien Sie versichert, dass dieses Kochfeld strenge internationale Sicherheits- und Leistungsstandards erfüllt und über Zertifizierungen wie CE-LVD/EMC/ERP, REACH, ROHS, ETL, FCC, NSF und CB verfügt.
Wie kontrolliere ich den Garvorgang? Genießen Sie die Flexibilität sowohl präziser Sensor-Touch-Bedienelemente als auch herkömmlicher Bedienknöpfe, um unterschiedlichen Kochstilen und Vorlieben gerecht zu werden.
Welche Art von Kochzone ist vorhanden? Das Kochfeld verfügt über einen einzigen, vielseitigen Flachbrenner, der für eine Vielzahl von Kochgeschirr geeignet ist.
Wie sieht es mit Timing und Temperatur aus? Der integrierte Timer ermöglicht präzise Garzeiten von bis zu 180 Minuten, während der einstellbare Temperaturbereich von 60℃ bis 240℃ (140-464℉) reicht und eine außergewöhnliche Kontrolle bietet.
Merkmale und Vorteile: Entwickelt für die professionelle Küche:
Was macht dieses Kochfeld ideal für den gewerblichen Einsatz? Sein robustes Edelstahlgehäuse und die schützende Aluminiumbasis bieten die Haltbarkeit und Stabilität, die für anspruchsvolle Küchenumgebungen erforderlich sind.
Wie bleibt es unter Druck kühl? Ein effizientes Kühlsystem mit vier Lüftern leitet die Wärme effektiv ab, schützt interne Komponenten und sorgt für eine lang anhaltende Leistung.
Wie wird die Hygiene gewahrt? Der herausnehmbare Bodenfilter aus Edelstahl fängt effektiv Schmutz, Öl, Staub und Insekten ein, was die Reinigung und Wartung vereinfacht und eine hygienische Kochumgebung fördert.
Ideale Einsatzmöglichkeiten: Wo glänzt dieses Kochfeld?
Wo ist dieses Kochfeld am effektivsten? Dieses vielseitige Kochfeld eignet sich perfekt für verschiedene gewerbliche Umgebungen, darunter Zubereitungsstationen in Restaurants, kleine Restaurants und Cafés, Frühstücksservice in Hotels, Catering-Vorbereitungsküchen, Imbisswagen und Imbissstände, Kochvorführungen, Bars und Pubs sowie als zusätzliche Kocheinheit in größeren Küchen .