AM-BCD101W
Kulinarischer Einbau-Induktionsherd 3500W AM-BCD101W
Kategorie:
Kurzbeschreibung
Dieser kommerzielle Induktionsherd AM-BCD101W mit integriertem Design und innovativer Technologie – Halbbrücken-Technologie. Perfekt für den Einsatz in Fast-Food-Restaurants, Catering-Diensten, Schaukochen oder überall dort, wo Sie einen zusätzlichen Brenner benötigen. Dieser Induktionsherd ist sicherer als herkömmliche Kochfelder, da keine offene Flamme oder brennbare Brennstoffquelle vorhanden ist und sich die Wärme nach dem Entfernen des Kochgeschirrs schnell verflüchtigt. Er kann auch in Bezug auf die Leistung mit anderen Kochfeldern mithalten und erreicht blitzschnell die Betriebstemperatur!
Produktbeschreibung
- Halbbrücken-Technologie, stabiler und effizienter
- Hohe Leistung bis zu 3500 W
- Kupferheizwendel, langlebig und verlängert die Produktlebensdauer
- 4 Kühlventilatoren, schnellere Wärmeableitung
- Flammenlos, schont die Umwelt
Spezifikation
Modell Nr. | AM-BCD101W |
Steuerungsmodus | Separates Steuergerät |
Nennleistung & Spannung | 3500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz |
Anzeige | LED |
Keramikglas | Schwarzes Mikrokristallglas |
Heizwendel | Kupferspule |
Heizsteuerung | Halbbrücken-Technologie |
Kühlventilator | 4 pcs |
Brennerform | Konkaver Brenner |
Timerbereich | 0-180 min |
Temperaturbereich | 60 ℃ -240 ℃ (140-460 °F) |
Topfsensor | Ja |
Überhitzungs-/ Überspannungsschutz | Ja |
Überlaufschutz | Ja |
Sicherheitsverriegelung | Ja |
Glasgröße | 300 * 300 mm |
Produktgröße | 360 * 340 * 120 mm |
Zertifizierung | CE-LVD/EMV/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Anwendung
Dieses kompakte, leichte Gerät ist ideal für Kochvorführungen oder Verkostungen im Gastronomiebereich. Verwenden Sie es mit einem induktionsgeeigneten Wok, um köstliche Pfannengerichte für Ihre Kunden zuzubereiten, während diese den Kochvorgang beobachten können! Perfekt für den leichten Einsatz in Wok-Stationen, Catering-Diensten oder überall dort, wo Sie einen zusätzlichen Brenner benötigen.
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Eigenschaften & Vorteile
Dicke
1,0 mm dickes Edelstahlgehäuse, macht den Kocher stärker und schwerer, hält Töpfen mit einem Gewicht von mehr als 30 kg stand.
Polieren
Ausgestattet mit vier Kühlventilatoren, gute Wärmeableitung, lange Lebensdauer des Produkts. Unser Kochgeschirr kann in verschiedenen rauen Küchenumgebungen ohne Probleme mit der Wärmeableitung arbeiten.
Kühlventilator
Ausgestattet mit vier Kühlventilatoren, gute Wärmeableitung, lange Lebensdauer des Produkts. Unser Kochgeschirr kann in verschiedenen rauen Küchenumgebungen ohne Probleme mit der Wärmeableitung arbeiten.
Funktionsweise eines gewerblichen Induktionskochfelds
Eine Kupferspule unter dem Kochfeld erzeugt elektromagnetische Energie. Diese magnetische Energie wirkt direkt mit induktionsgeeignetem Kochgeschirr zusammen, um es zu erhitzen. Da bei der Induktion der Schritt des Erhitzens des Kochfelds übersprungen wird, ist dies eine schnelle und gleichmäßige Kochmethode.
Obwohl ein Induktionskochfeld wie ein herkömmliches Elektrokochfeld aussieht, unterscheidet sich die Art und Weise, wie es Wärme zum Kochen von Speisen erzeugt, völlig. Wie funktioniert also ein Induktionskochfeld anders?
✅ Eine Kupferspule unter dem Kochfeld erzeugt elektromagnetische Energie.
✅ Diese magnetische Energie wirkt direkt mit induktionsgeeignetem Kochgeschirr zusammen, um es zu erhitzen.
✅ Da die Induktion den Schritt des Erhitzens des Kochfelds überspringt, ist sie eine schnelle und gleichmäßige Kochmethode. Induktionskochfelder kühlen auch schnell ab, nachdem Sie Ihre Pfanne entfernt haben.
Häufig gestellte Fragen
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Was ist Ihre Mindestbestellmenge?
Wie sieht es mit dem Kundendienst aus?
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Dieser kommerzielle Induktionsherd AM-BCD101W mit integriertem Design und innovativer Technologie – Halbbrücken-Technologie. Perfekt für den Einsatz in Fast-Food-Restaurants, Catering-Diensten, Schaukochen oder überall dort, wo Sie einen zusätzlichen Brenner benötigen. Dieser Induktionsherd ist sicherer als herkömmliche Kochfelder, da keine offene Flamme oder brennbare Brennstoffquelle vorhanden ist und sich die Wärme nach dem Entfernen des Kochgeschirrs schnell verflüchtigt. Er kann auch in Bezug auf die Leistung mit anderen Kochfeldern mithalten und erreicht blitzschnell die Betriebstemperatur!
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